Empresa familiar que preza pela tradição e qualidade de seus produtos desde 1983
Há mais de 40 anos, os moradores de Jaraguá do Sul e região contam com a qualidade do Frigorífico Tomelin, localizado na Rua Waldemar Gumz, Vila Chartres. Especializado no abate e industrialização de produtos suínos, o Frigorífico Tomelin virou referência na região desde seu início, em 1983, com o casal Ivo Arildo Tomelin e Olga Tomelin.
Uma empresa familiar que preza pela tradição e qualidade de seus produtos, o Frigorífico Tomelin, hoje administrado pelos filhos, está sempre em busca de inovação e melhorias nos seus processos. Destaca-se a conquista do selo SISBI, que desde 2022 permite a empresa comercializar seus produtos em nível nacional. A procura por produtos Tomelin vem crescendo exponencialmente, levando a empresa a traçar novas metas, uma delas foi concluída em dezembro do ano passado: um sistema de abate totalmente automatizado, com capacidade para abater cerca de 1.000 suínos por dia.
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E não para por aí, o projeto a curto prazo é aumentar a área fabril para consequentemente atender a demanda crescente de clientes de diversos estados, que tem no Frigorífico Tomelin a garantia de carne e produtos suínos com procedência e inspeção dos órgãos fiscalizadores.
Em 2020, o Frigorífico inaugurou a sua Casa de Carnes, que fica ao lado da indústria, lá você encontra carne suína fresca todos os dias, como também, vários itens produzidos na fábrica diretamente para a loja, são defumados, cozidos e temperados da melhor qualidade.
Tomelin você também tem acesso a produtos exclusivos, produzidos na loja, uma linha gourmet que compõem linguiças, salames e outros itens.
“Para incrementar ainda mais nosso espaço, firmamos parceria com outra empresa, que nos fornece a melhor carne bovina precoce, cortes nobres que vão ao encontro da excelência que o Frigorífico Tomelin sempre busca. Uma linha de conveniência com acessórios para churrasco, bebidas geladas, carta de vinhos e espumantes completam o ambiente perfeito”, destaca a Gerente da Loja, Cláudia Regina Rodrigues.
Nesta época do ano não tem como pensar em outra coisa a não ser aquela boa e velha feijoada, e claro que tanto o Frigorífico, quanto a loja são abastecidos com os melhores produtos para esta receita, uma linha com o que há de melhor em defumados, como bacon, calabresa, costelinha, lombo entre outros, estão sempre a disposição para quem deseja arrasar na sua receita.
Falar em Tomelin é falar de torresmo, aliás, podemos abordar este assunto no plural, pois tanto o pururuca, quanto o prensado são unanimidade na região, e até fora dela, haja vista que clientes de outras cidades vem até a loja para adquirir os nossos produtos. Com produção diária de cerca de 100 kg de torresmo, atendemos uma demanda cada vez mais crescente, e detalhe, o melhor preço da região.
Com todos estes atrativos, o Frigorífico Tomelin é parada obrigatória para quem deseja vivenciar uma experiência única.
Endereço
A Casa de Carnes Tomelin atende de segunda à sexta das 07:30 às 19:00, aos sábados loja aberta das 07:30 às 17:00, tudo isso sem fechar para almoço. O atendimento via WhatsApp é pelo telefone (47) 3275-3115.
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